kartoffelmus

 

 

kartoffeln                 schälen, klein schneiden und kochen

butter

milch

oder

frischkäse

salz

muskat                    dazu geben und fein zerstampfen

 

 

ich esse kartoffelpürree zu vielen unterschiedlichen gerichten, daher

variiere ich auch das pürree, indem ich unterschiedliche zutaten zugebe,

wie z.b. lauchzwiebeln, röstzwiebeln, meerrettichfrischkäse

der phantasie sind keine grenzen gesetzt!!!