hackbraten

 

 

500 g rinderhack

1 ei

paniermehl

kleine zwiebel

salz / pfeffer               alles zusammen kneten und die erste hälfte in eine

                                 ausgefettete auflaufform geben.

wurzel

fenchel

zuccini                       raspeln, vermengen und auf das hackfleisch legen

                                 mit dem rest hackfleisch bedecken und auf 200 grad

                                 1 std backen

                                 fertig!

                                 dazu spagetti mit tomatensauce.... EIN GEDICHT!